Runt Bordet

Alkoholfritt på julbordet…

För några år sedan var det inte alls lika lätt att vara nykterist till högtidsdagar, eller egentligen inte överhuvudtaget när dom andra i umgänget drack alkohol. Nu är det mycket enklare och roligare faktiskt att vara nykter. Det finns så mycket skoj på marknaden som kan ersätta alkohol. Tidigare drack jag oftast bara Apotekarens julmust runt julen men nu har jag hittat lite annat skoj som jag tänkte dela med mig av idag.

Du behöver inte längre dricka läsk, saft eller vatten bara för att du inte vill ha alkohol. Fler och fler varumärken satsar stort på att lansera alkoholfria alternativ. Så för att inte göra detta inlägg alldeles för långt så har jag bara tagit med några alternativ från Systembolaget. Går du in på en vanlig livsmedelsbutik så kan du hitta så mycket mera alternativ.

Blossa Sparkling & Spices – Classic Red 59SEK / 750ml
Kryddig, mousserande dryck med sötma, inslag av kardemumma, körsbär, kryddnejlika, hallon och kanel.

Dufvenkrooks – Juldryck med smak av Kanderade Mandlar 16,90SEK / 330ml
Kryddig smak med sötma, inslag av mandel, citrus och torkad frukt.

Mariestads Julöl 13,90SEK / 330ml
Maltig smak med inslag av vörtbröd, farinsocker, choklad, apelsin och knäck.

O.P. Anderson – Alkoholfri Snaps mixpack 109SEK
Original, Petronella och Klar.

Nejgroni – 19,90SEK / 250ml (drink / cocktail)
Kryddig, söt, bitter smak med inslag av blodapelsin, malört och körsbär.

Nils Oscar Alkoholfri – Julöl 15,90SEK / 330ml
Maltig smak med inslag av knäckebröd, ljus sirap, torkad frukt och apelsin. – Min favorit

Fentimans – Ginger Beer 23,50SEK / 275ml
Kryddig, söt smak med hetta och tydlig karaktär av ingefära, inslag av lime, kanel och chili.

Sigtuna Winter N.A.P.A. 16,90SEK / 330ml
Humlearomatisk smak med inslag av aprikosmarmelad, tallkåda, choklad och apelsin.

GodDryck – Ginger Beer 22,90SEK / 250ml
Kryddig smak med sötma och tydlig karaktär av ingefära, inslag av lime och rosmarin. – Min favorit

Julmust Sour 24,80SEK / 330ml
Kryddig, syrlig smak med inslag av choklad, ingefära, kanel och apelsin.

Herrljunga Julcider – Apelsin och Kryddnejlika 16,90SEK / 330ml
Fruktig, söt smak med tydlig karaktär av apelsin, inslag av kryddnejlika och äpple.

Bild och recept lånat från Gourmet.se

Lingonspritz

2 cl Citronjuice

6 cl lingonlag (använd vätskan från rårörda lingon)

eventuellt 2 cl sockerlag 

Sodavatten

Gör så här:

Dra en citron längs glaset och doppa i socker för en frostad kant. Rör citron och lingonspad, och smaka av med sockerlag efter smak. Toppa med soda. Garnera med en rosmarinkvist och några lingon.

Bild och recept lånat från Gourmet.se

Äppelmust med kryddig topping

12 cl Äppelmust

lättvispad grädde

mörk choklad

kanelstång

pomerans

Gör så här:

Riv lika delar mörk choklad, kanelstång och pomerans och blanda samman till ett strössel. Värm äppelmust och häll i ett cocktailglas, skikta på grädde och avsluta med att strössla över den kryddiga toppingen.

Hoppas du hittade något som lockade till årets julbord.

You Might Also Like

No Comments

    Leave a Reply

    Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.